Dut Pekmezi (400 gr)

130 TL KDV Dahil

Dut pekmezimiz, Çorum-Kargı yöremizdeki köylerde yetişen dutlardan yapılmıştır. Hiçbir katkı içermeyip, odun ateşinde kaynatılmış ve sıcak dolum yapılmıştır.

Doğal Kara Dut Pekmezinin Özellikleri:

%100 doğal ve katkısız ürün

Organik Dut Pekmezinin Yöresi: Çorum

-Enerji kaynağı olan pekmez, kemik gelişimine, kalp sağlığına, mide ve sindirim sistemine fayda sağlayan bir gıdadır.

-Bağışıklık sistemini güçlendiren pekmez, öksürük, soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkların doğal tedavi aracıdır.

Ev Yapımı Dut Pekmezinin Yapılışı: Dut pekmezi yapılırken dut ile aynı ölçüde su kullanılır. Dutların rengi kızarıp tadı gidinceye kadar kaynatılır (yaklaşık 45 dk). Kaynatıldıktan sonra süzülerek dut’un suyundan ayrılma işlemi yapılır ve elde edilen dut şırası kısık ateşte ve ara sıra karıştırılarak, istenilen koyuluğa gelene kadar pişirilir. Pişirme esnasında oluşan köpükler kaşık ile mutlaka alınmalıdır.

Dut pekmezi, içine herhangi bir katkı maddesi katılmadan yapıldığı için %100 doğaldır.